保胃肠肛经典论-德州市肛肠病医院(痔瘘医院)-新湖社区卫生服务中心

医院动态

[更多]

	肛肠医院域名出售、出租

	我院召开“两学一做”学习教育座谈

	深化主体责任意识，加强党风廉政建

	我院召开第一季度数字分析会议

	我院实行预付费交费模式

	我院升级二级库信息管理系统

	我院购进高端彩超

	我院召开辖区托幼机构传染病防控培

	我院积极推进麻疹防控工作

行业动态

[更多]

	我院开展防控药源性疾病发生专题活

	多项措施保障夏秋中药供应和质量

	门诊就医购药后请妥善保存发票

	强化学习型团队——我院选派年轻医

	痔疮手术有哪些分类？

	结肠水疗法的特点

	无线电波疗法为睡觉打鼾带来曙光

	小细菌大用途

	结肠传输实验可用于对肠梗阻的诊断

友情链接

安惠健康网

安洁超级空气净化器

梦瑞福功能床品
德州小二哥商贸

保胃肠肛经典论

2009/6/7 8:33:13

　　[center]保胃肠肛经典论 [/center] 　　1、善于保养胃肠大肠肛门是消化道的一部分，消化道是一个完整地有机联系的系统，所以要想减少大肠肛门病的发病，就必须从保养消化道整体来讨论。对此，古今医学家作过大量研究工作，归纳起来，其要决不过是要善于吃喝，讲究营养，留心饮食卫生和心理卫生等几方面，但要作好这些却是不大容易的。世上病百种，饮食为根本虽然引起疾病的原因很多，但饮食不当，仍是引起胃肠病和许多其它疾病的首要原因，俗称：“世上病百种，饮食为根本”，是颇有见地的。要保养胃肠，首先要学会合理的吃喝。　　未饥先食，稍饱即止和心脏跳动，肺脏呼吸一样，胃肠活动也有着一定的节律性。胃一般每分钟约产生三次有节律的收缩运动，肠以节律性分节运动，摆动和蠕动的混合运动，与胃一起通过一紧一松有节律的来回搓揉，使食物与胃肠分泌液搅拌混合，通过化学反应和机械运动使食物变细变碎，成为粥样的“食糜”，从而利于吸收和排泄，这就是所谓的“消化”。食物在胃里变成食糜后，通过蠕动，一点一点地被挤入肠内。一般水在胃里停留2~3分钟，混合食物在胃里停留4~5分钟，就会被胃排进肠内，胃排空，恢复到原来大小，就会产生强烈收缩，把胃里残存的少量液体和气体赶来赶去，这时就会发出咕噜噜的响声和肠鸣，告诉人们已经排空，需要再次进食了，这就是所谓的饥饿收缩，这种收缩每次历时约半秒钟，超过20~30分钟不进食，饥饿收缩会逐渐减弱，出现饿过了头反而不觉饿的现象。久之，胃肠功能就会发生紊乱而生病。胃又宛如一个橡皮口袋，维持着一定弹性和松紧度，如吃喝得过多过饱，经常超过胃的正常容量，就会把胃撑得过大，而使胃的收缩性减弱，引起伤食症、消化不良和胃扩张等病，所以《黄帝内经》里说：“饮食自倍，肠胃乃伤”。最理想的吃喝应当是不让胃饥饿过头和不让胃撑得过饱，所以说：“未饥先食，稍饱即止，是保胃良法”。我国古代医学家对此有过许多精辟论述，“量腹而受，量身而衣，饮不欲过多；饮食过多，则结积聚，喝饮过多，则成痰癖。”《尊生格言》：“节食以去病，寡欲以延年。” 　　饮食规律，身必无疾胃肠蠕动存在着规则的节律性和生物钟，总是按照一定时间产生饥饿和进行消化，一般4~5小时胃排空一次，所以人们一日三餐，每餐间隔4~5小时，是非常合乎消化生理的。摄取饮食必须大体上定时和定量，才能养生防病，否则餐后饱、餐前饥，无时失量的胡乱食，就很易闹胃肠病。对于已患胃肠病的人，定时、定量更为重要。一般一日三餐，早餐在6~7时，午餐在11~12时，晚餐在17~19时最合适。因夜班等原因可适应加餐，但加餐不宜吃得过于丰盛，胜于正餐，以小吃或点心为宜。有些单位食堂星期日开二餐，有些人出差或工作忙时就“废寝忘餐”，这样易打乱正常消化节律，虽一时可以多作点事，但久之会伤身损胃，一旦得了病，将得不偿失。　　合理按排三餐上午是人们工作量较大，活动较多，消耗热量也较大的时候，所以宜摄入高热量食物，要吃得好，以富有蛋白质及营养物的蛋、奶、瘦肉加米粥等为宜。午后以碳水化合物为主，如米饭、馒头、粥加菜等，要求吃得较合适，以维持旺盛的精力。晚餐宜清淡，要吃少点。早餐占全日餐量的30~40%，午餐40~50%，晚餐20~30%，较为合理。早少吃，午简单，晚丰盛，吃后睡，最易使大量脂肪存积体内，形成肥胖症和动脉粥样硬化等疾病。有人作实验：两组人进食同样同量食品，一组晚六时进食，一组早七时，两组人一天都只吃一餐。结果晚餐组越来越胖，早餐组越来越瘦，不论男女都一样。　　食勿过冷，过热，忌偏食胃肠对温度有一定适应能力，过食生冷或炙热食品，超过了胃肠的适应能力，就会致病。大量饮用冰块、冷饮，强烈的冷刺激，能引起胃肠的强烈蠕动和痉挛，出现腹痛、腹泻，还会因血管骤然降温而收缩，导致消化不良和腹胀不适，这就是中医所说的生冷伤胃。冬季寒冷的空气随饮食吞入胃肠，或腹部受凉，也可引起胃肠蠕动增强和痉挛，所以不仅要忌暴食生冷，还需注意腹部保暖。同样，猛食快饮灸热食品，有烧伤胃肠粘膜，刺激胃肠等作用，所以冷热不忌，软硬不择不引起胃肠病的原因之一。偏食不仅能造成某些维生素和营养成分的缺乏，引起营养不良和消化不良。还可以损伤内脏，如《外台秘要》说：“五味入口，不欲偏多，偏多则损人脏腑。故曰：酸多即伤脾，苦多即伤肺，辛多即伤肝，咸多即伤心，甘多即伤肾。” 　　宁多食蔬菜，勿过食腥荤大肠癌的发病以食用高动物蛋白、高脂肪等腥荤食品的欧美等西方国家为最高，而以粗米淡饭、蔬菜等素食为主的地区则很少。专家的研究表明：长期偏食高脂肪、高蛋白膳食，可使肠道内胆汁和厌氧菌增多，高脂肪饮食经细菌分解后，可成为不饱和的胆固醇，这类胆固醇和胆酸等，有致癌作用。腥荤食物中纤维素含量较少，还会引起便秘，粪便在肠道停留时间延长，这些致癌物的浓度就会增高，结果就会使肠癌的发病机会增高，蔬菜中含有丰富的维生素和纤维素。维生素A和C，有抗癌作用纤维就像一把清理肠道垃圾的拖把，能把机体和肠道细菌排出体外，把肠道分解的有害物质和致癌物质包埋在粪便中排出体外，并能刺激肠道增加蠕动，使排便通畅。所以多吃点蔬菜，少食些腥荤，预防肠癌和降低肠道胆固醇，预防高血压、冠心病及动脉硬化等疾病都有积极作用。　　食了行百步，数以手摩肚食后既不宜立即睡卧，也不宜剧烈活动。应稍事散步或坐一会再休息。食后即卧，易减缓肠活动，延长消化过程，所以中医认为：“饮食即卧，乃生百病，不消成积聚。”宜“食毕即须步行，令稍畅而坐卧。”若能“食了百步走，活到九十九”的保健效果。食后稍加活动，可帮助食物下行，有利于进行消化，但不宜剧烈运动，如游泳、跑步、打球等，饭后胃被食物充满，在重力作用下位置降低，这时若又跑又跳，使胃肠受到严重牵拉，就会引起胃痛。此外，饭后正是消化过程紧张进行的高峰期，需大量血液供应，如此时进行剧烈活动，使血液供应分散到肌肉和肢体，就会影响正常消化。　　改变饮食习惯，谨防癌从口入在我国胃癌死亡率占各类恶性肿瘤的第一位。我国医学家在研究中发现，胃癌发病与饮食习惯有关。胃癌高发区居民常吃的鱼露、酸菜等食物及做酸煎饼的原料酸煎饼汁中都含有多种致癌的亚硝胺。同时食品中真菌污染也相当严重，其中杂色曲霉检出率最高，这类曲霉80%以上可产生有致癌作用的杂色曲霉毒素。胃癌高发区慢性胃炎患病率明显高于低发区，其中萎缩性胃炎患病率与胃癌的死亡率有明显关系，当胃部有慢性病变时，食物中摄入的亚硝酸盐和曲霉素就可能在胃内形成致癌物，饮食习惯不良可能是胃癌发生的主要原因之一，据医学专家们认为改进食品加工方法和饮食习惯，保持食物新鲜、预防亚硝酸盐和污染堆积，防治慢性胃炎是预防胃癌基本原则。其中饮食卫生尤为重要，应尽量少吃熏、炸、烤制污染。发酵和发霉的鱼露，酸菜、粮食、油料及食品，易生成亚硝酸盐和曲霉等致癌物，发霉变质的花生、玉米、大米、小麦、大豆等，还可能产生黄曲霉菌，黄曲霉素是一种致癌物。所以改变饮食习惯，谨防癌从口入，对防止胃癌和肠癌的发生有着极为重要的意义。　　注意饮食卫生，严防传染疾病细菌性痢疾，传染性肝炎等常见的消化系统传染病，都是通过饮食污染而传播的。为此，饮食卫生应注意以下几点：（1）食物要新鲜，保存要良好，新鲜食物味美、营养保存好。过夜食物或保留得不好食物味道和营养都要降低，吃时要注意加工、再煮一遍。（2）不吃生的、不干净食物。生菜上往往带着致病菌和寄生虫卵，如蛔虫、蛲虫卵等，要完全消除这些，仅靠洗涤是不够的，据统计充分洗涤后的叶菜类，致病菌只能减少82.2%，根菜类减少97.7%，所以最好不吃生的蔬菜。要吃洗涤后放在0.5%高锰酸钾溶液、或0.5%漂白粉溶液中消毒5~10分钟，并再用水洗净为妥。生鱼、生蟹、生虾等，绝对不要生吃，不仅消化困难，且易传染疾病。（3）不吃死的、有病的动物肉。死禽畜的肉最易引起肉食中毒，原因是某些病菌和毒素，如沙门氏菌属，甚至煮熟肉后仍不能完全消灭。所以死的、有病的运动肉最好不要吃。此外，还应注意生、熟食品的菜刀、砧板、盆碗要分开，不要切完生的接着又切熟的，这样易交叉感染，食后生病。（4）进食宜分餐、餐具要消毒。即使是一家人，最好进食也能分餐，各人筷碗，固定使用，以免有病传染。饭店、食堂更应分餐，消毒餐具，这是控制消化道传染病的重要措施，如传染性肝炎、细菌性痢疾等。消毒方法除煮沸、高压法外，也可以用消液浸泡5分钟以灭菌。（5）要细嚼慢咽，我国古代就有“食当熟嚼”之说。咀嚼是消化的第一步，也是饮食卫生的首要功夫。因为充分反复的咀嚼，能促使唾液分泌，咀嚼得愈细，就愈能扩大食物与胃肠的接触面积，有利于营养吸收。咀嚼还能使唾液、胃液、胰腺分泌增加，这些消化液不仅能帮助消化、分解食物，还能杀菌、溶菌作用，能把进入消化道的大部分细菌消灭。狼吞虎咽的进食法不仅不利于消化、吸收，而且易引导起胃肠病。（6）病人用过的餐具、吃剩的食物要加以特殊处理消毒。　　忧思伤脾、心舒胃肠安二千多年前《黄帝内经》里就指出：忧思可以伤脾胃，心情平静则胃肠安宁。现代生理、病理学研究表明，不良的心理状态，可直接或间接的引起胃肠功能紊乱和器质性改变。长期的情绪焦虑，忧思悲观，心情紧张是导致溃疡病、过敏性肠炎、溃疡性大肠炎等胃肠病的原因之一。所以保养胃肠必须重视心理卫生，保持良好和稳定的情绪。　　饭前少用脑，吃饭要专心饭前用脑，边吃饭、边想事、边看书，会抑制食欲，影响消化。吃饭时机体为了进食和消化，要把大量血液供给胃肠，吃饭时用脑不停，就会把部分血液和注意力分散出去，延长消化过程，引起慢性消化不良等疾病。所以进餐要专心吃饭，让大脑皮层中管理吃的部分兴奋起来，其它部分暂时抑制，这样不但能吃得香，而且可调节大脑皮层，使劳逸结合，更富活力。